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Dough Stretcher Sample 150g Rubbing Speed 15 ± 1r/Min Flour Quality Determination ST150
Detalhes do produto
| Qualidade da massa | 150g | Velocidade de fricção | 15 ± 1r/min |
|---|---|---|---|
| Velocidade descendente do mecanismo de tração Lamian Noodles | 1,45 ± 0,05 cm/s | Velocidade de deslocamento do eixo horizontal | 0,65 ± 0.05cm/s |
| Potência do motor | 20W+15W+10W | Fonte de energia | 220 V 50 Hz |
| Destacar | Dough Stretcher 150g Sample,Flour Quality Determination Instrument,15 r/Min Rubbing Speed Tester |
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Descrição de produto
ST150 Dough stretcher Dough stretcher sample 150g Rubbing speed 15 ± 1r/min 「flour quality determination ST150 ST150 Stretching Instrument is a reliable testing instrument for measuring the gluten strength of flour and the improvement effect of flour improvers (gluten enhancers). It detects the elongation resistance and elongation length of dough, analyzes the collected data by computer, and draws an elongation chart to calculate the dough extensibility, elongation resistance
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