Medidor de estabilidade de oxidação automática de gordura RT

ST149B Medidor automático de estabilidade de oxidação

De acordo com o aparelho de estabilidade automática de oxidação ST149B, de acordo com o alimento à temperatura ambiente em estado fechado,oxigénio sob o ambiente de nenhuma sobrepressão em um curto período de tempo para manter um relativamente estável, quando a temperatura aumenta a pressão, o próprio alimento na oxidação do óleo será enfraquecido.

Após a amostra ser colocada no tanque de ensaio e selada, o oxigênio é bombeado para a câmara de ensaio e a amostra é aquecida.As medições continuam até se atingir um ponto de inflexão - uma queda de pressão definidaEste resultado é chamado de período de indução (IP), que é o tempo entre o início do ensaio e o ponto de virada, e indica a estabilidade de oxidação da amostra em estudo.

Este produto está em conformidade com a norma ISO 6886:2004 "Óleo animal e vegetal -- determinação da estabilidade de oxidação (teste de oxidação acelerada) ",Este instrumento registra automaticamente a alteração da pressão de oxigénio no processo de oxidação dos alimentos., através deste método pode saber a estabilidade da oxidação de óleo alimentar.

É adequado para alimentos que contenham gordura, sólida ou líquida, incluindo tecidos vegetais e animais. Pode ser testado diretamente para alimentos sem a necessidade de separar a gordura.

Padrão: AOCS Cd 12c-16 ISO 6886

Área de aplicação:

★ Prever a vida útil, estudar a estabilidade de oxidação no processo;

★ Avaliação das condições de armazenagem;

★ Avaliação das soluções de embalagem;

★ Comparação da estabilidade de oxidação dos alimentos de diferentes formulações;

★ Avaliação da estabilidade de oxidação dos óleos vegetais de diferentes fontes vegetais;

★ Avaliação da eficácia dos antioxidantes;

★ Informações relativas à estabilidade de oxidação das matérias-primas e dos produtos acabados;

★ Informações sobre a oxidação do produto: alguns produtos têm oxidação lenta, não é visível, especialmente para produtos com baixo teor de gordura (4-5%).

Características de desempenho

● Método de armazenamento: Os resultados experimentais podem armazenar 1999 conjuntos de dados históricos para fácil recuperação;

● Saída de resultado: Também pode ser equipado com uma função de saída de unidade USB para saída para o PC para armazenamento a longo prazo

● Formato de saída: Pode armazenar registros experimentais em um microcomputador, e o formato de saída do resultado em uma unidade USB é CSV ou Excel

● Display do instrumento: tela sensível ao toque colorida de 7 polegadas, interface bonita e elegante, operação simples

● Alto grau de automação: aquecimento automático e temperatura constante, registo automático dos dados de ensaio e exibição em tempo real das curvas

● Usando sensores importados PT100, a temperatura experimental pode ser ajustada arbitrariamente

● Pequeno volume, banho de metal não requer meio líquido

● Fácil ventilação, não é necessário colocá-lo em um capô, os gases de escape e os odores podem ser facilmente descarregados através de tubos de plástico

● Até 2 conjuntos de experimentos podem ser testados simultaneamente

● Componente de sensor de temperatura da amostra: pode medir a temperatura da amostra durante o processo de ensaio

● Pode ser usado para experimentos com tela sensível ao toque de uma única máquina ou para experimentos com instrumentos controlados por computador

● Modulo de aquecimento: pode ser aquecido num único grupo ou em vários grupos; a temperatura de aquecimento pode ser definida separadamente para cada buraco de aquecimento

Módulo de computação de software

● Equipado com um poderoso sistema de gestão de dados de base de dados: capaz de calcular automaticamente o tempo de estabilidade de oxidação com base nos resultados.

● Calcule automaticamente a segunda derivada máxima da curva para determinar o tempo de indução

● Determine automaticamente o tempo de indução da amostra à temperatura ambiente de 20 ou 25 graus Celsius

Nota:As imagens da aparência, dimensões, volume e peso do instrumento são apenas para referência.

Lista de embalagens

Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. fornece a seguinte garantia de qualidade para os instrumentos vendidos a si:

---- Os materiais do instrumento fornecidos são novos, cumprem as normas nacionais de qualidade e possuem um certificado de conformidade do fabricante;

---- Os materiais e componentes principais fornecidos cumprem os requisitos técnicos especificados na documentação técnica;

---- O período global de garantia da qualidade do equipamento é de um ano (excluindo o desgaste normal das partes vulneráveis).

---- Nós somos responsáveis pela manutenção gratuita de quaisquer problemas de qualidade do instrumento que ocorram durante o período de garantia.Somos responsáveis pela reparação e cobrança de taxas razoáveis.

---- Fornecimento de peças com desconto ao longo da vida para equipamento, e manutenção e reparação ao longo da vida de toda a máquina.

---- Após a expiração do período de garantia, se o utilizador precisar de manutenção e serviços técnicos, cobraremos apenas uma taxa de custo.