Vida útil de propriedades antioxidantes das alimentações ---- Determinação da estabilidade oxidativo
Vida útil de propriedades antioxidantes das alimentações ---- Determinação da estabilidade oxidativo
Os antioxidantes são usados principalmente na alimentação do porco dentro os seguintes aspectos: óleo de alimentação, farinha de peixes, subprodutos da matança animal e o outro alto - matérias primas satisfeitas gordas da alimentação do porco para impedir a oxidação do rantiness gordo. Pode ser usado na refeição da alfafa, na refeição da folha, na refeição de grama e nos outros materiais da alimentação do porco com índice alto do caroteno e do carotenoide para impedir o dano oxidativo da vitamina A e do pigmento e para aumentar sua taxa colorindo do efeito e de utilização. Pode-se adicionar à alimentação composta do porco e a outras matérias primas facilmente oxidadas para impedir dano da oxidação de óxidos fáceis e para melhorar seus taxa e efeito de utilização, especialmente na alimentação aquática com índice de óleo e alimentação altos do porco do animal de estimação.
Geralmente, a vida útil da amostra pode ser deduzida detectando a resistência de oxidação da amostra, isto é, a estabilidade da oxidação da amostra. O instrumento da estabilidade da oxidação do óleo -- o método ST149B da mudança da pressão do oxigênio (desenvolvido e produzido pelo instrumento Co., LTD. de Shandong Shengtai) pode medir a estabilidade da oxidação do óleo de partículas da alimentação, de óleos e de outras amostras petrolíferos. O instrumento ST149B da estabilidade da oxidação do óleo para o método da mudança da pressão do oxigênio não exige a extração do óleo, e o tamanho do tempo de indução pode refletir a estabilidade da oxidação da fórmula.
O instrumento automático de acordo com o alimento na condição fechado da temperatura ambiente, oxigênio da estabilidade da oxidação de ST149B não está sobre o ambiente da pressão por um curto período de tempo a permanecer relativamente estável, quando a elevação da temperatura e a pressão, alimento à oxidação do óleo serão enfraquecidas. Depois que a amostra é colocada na câmara do teste e selada, o oxigênio está bombeado na câmara do teste e a amostra é aquecida. O consumo do oxigênio é indicado pela redução da pressão. A medida continua até o ponto de viragem - a gota de pressão definida - é alcançada. Este resultado é chamado o período de indução (IP), que é o tempo entre o começo do teste e o ponto de viragem e representa a estabilidade oxidativo da amostra medida. Este produto adota o AOAC recomendou o método: o método da mudança da pressão do oxigênio, o instrumento grava automaticamente o processo da oxidação do alimento de mudança da pressão do oxigênio, com este método pode conhecer a estabilidade da oxidação do óleo do alimento. Apropriado para o alimento conter óleos, contínuo ou líquido, incluindo os tecidos do vegetal e os animais, pode diretamente ser detectada no alimento, em nenhuma separação de óleos e no processamento das gorduras.